淀粉介紹

淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是細(xì)胞中碳水化合物普遍的儲(chǔ)藏形式。淀粉在餐飲業(yè)中又稱芡粉，水解到二糖階段為麥芽糖，完全水解后獲得單糖（葡萄糖）。淀粉是植物體中貯存的養(yǎng)分，貯存在種子和塊莖中，各類(lèi)植物中的淀粉含量都較高。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚體。淀粉除食用外，工業(yè)上用于制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于調(diào)制印花漿、紡織品的上漿、紙張的上膠、藥物片劑的壓制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物質(zhì)中提取而得。

淀粉分類(lèi)

玉米淀粉、變性淀粉、小麥淀粉、馬鈴薯淀粉、團(tuán)粉、芡粉、綠豆粉、綠豆淀粉、木薯淀粉、甘薯淀粉、紅薯淀粉、麥類(lèi)淀粉、菱角淀粉、水淀粉、干淀粉、野生橡子淀粉、葛根淀粉、淀粉膠、谷朊粉、脫脂小麥胚芽粉、團(tuán)粉、大米淀粉、豌豆淀粉、糯米淀粉、赤蘚糖醇、山梨糖醇、糖醇、啤酒糖漿、麥芽糖漿、葡萄糖漿、椰奶漿液、全粉、益生元淀粉、預(yù)糊化淀粉、磷酸酯淀粉、酸解淀粉、陽(yáng)離子淀粉、羧甲基淀粉、天然淀粉、淀粉漿（淀粉湖）、淀粉糖漿、高麥牙糖漿、西米淀粉、醫(yī)藥淀粉、食品淀粉、工業(yè)淀粉等。

篩分需求

主要目的是分級(jí)和除雜。

馬鈴薯全粉、玉米淀粉、變性淀粉、全粉、紫薯粉在生產(chǎn)過(guò)程中,一般（多數(shù)廠家）情況下篩分20目、40目、50目、60目、80目、100目細(xì)的篩分是120目。

客戶見(jiàn)證

甘肅核工業(yè)武威爾法淀粉廠
山東柳絮集團(tuán)
秦皇島驪驊淀粉股份有限公司
河北玉峰淀粉糖業(yè)有限公司
甘肅愛(ài)味客馬鈴薯淀粉公司
內(nèi)蒙古通萬(wàn)順達(dá)淀粉有限公司
桂林薈力淀粉有限公司
山東六六順食品有限公司
乳山華美淀粉制品有限公司
趙縣肖雄淀粉糖有限公司
濟(jì)南德樂(lè)生物技術(shù)有限公司